Vücudumuzda normalde 1 birim Omega 3’e karşılık en çok 4 birim Omega 6 bulunması gerekiyor. Bu hassas denge sağlığımızı koruyor. Denge bozulduğunda ise vücutta oluşan aşırı inflamasyon (iltihap) kalp-damar hastalığı diyabet ve kanser riskini artırıyor.
Uzmanlar, bayanlar için büyük yararlar sağlayan bir balık çeşidini öne çıkarıyor. Kalp sıhhatini destekleyen, cilt ve saç sağlığına katkı sağlayan bu balık, düzenli tüketildiğinde beden üzerinde mucizevi tesirler yaratıyor.
Prof. Dr. Erk, pek çok hazır besinde bulunan trans yağların en küçük ölçüsünün bile tehlikeli olduğunu ifade ederek, şöyle uyardı: Örneğin bir seferden bir şey olmaz deyip kızartma yemeyin. Kendinizi bile bile zehirlemeyin!