Konya’da tarıma elverişsiz topraklarda başlatılan lavanta üretimi, bölge ekonomisine ve turizmine önemli katkılar sağlamaya başladı. Çorak arazilerde kurulan lavanta bahçelerinden elde edilen ürünler, Güneysınır ilçesindeki distilasyon tesisinde işlenerek yılda yaklaşık 3 ton lavanta yağına dönüştürülüyor. Bu yağın litresi ise 2.500 TL’ye kadar alıcı buluyor.