Kaşığı

İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, sağlıklı beslenmeye yönelik değerlendirmelerinde geleneksel Türk mutfağının önemine vurgu yaptı. Karatay, doğal içeriklerle hazırlanan yemeklerin dengeli beslenmede yer alabileceğini belirterek, Türk mutfağındaki en sağlıklı yemeği açıkladı.
06.05.2026
Araştırmalar, binlerce yıldır şifa kaynağı olan çörek otunun; karaciğer yağlanması, iltihaplı romatizma gibi  sağlık sorunlarına iyi geldiğini gösteriyor. Ancak etkilerinden faydalanmak için sadece poğaça, börek gibi hamur işleriyle tüketmek yetmiyor… Ölçüsünü ve tüketim şekillerini iyi bilmek gerekiyor.
23.07.2025