Bitkisel

Herkes birbirine tavsiye ediyor ama… Takviye gıdalar masum değilmiş!
Herkes birbirine tavsiye ediyor ama… Takviye gıdalar masum değilmiş!
Yeni trendle yayılan bitkisel içerikli olduğu ileri sürülen takviye edici gıdaların perde arkası sandığımız kadar masum değilmiş. Takviye edici gıdaların yanlış kullanımı ciddi sağlık sorunlarına yol açıyor. Prof. Dokgöz, “Doğal olduğu düşüncesi büyük bir yanılgı” diyerek bitkisel ve vitamin takviyelerindeki tehlikeye dikkat çekiyor.
08.12.2025
O ‘burger’ resmen yasaklandı
O ‘burger’ resmen yasaklandı
Avrupa Parlamentosu'nda gıda isimlendirilmesi özelinde şaşırtıcı bir karar alındı. "Vegan burger" ve "vegan sosis" gibi ifadelerin kullanılmasına resmen yasak getirildi.
09.10.2025
Doğal takviyeler gerçekten işe yarıyor mu?
Doğal takviyeler gerçekten işe yarıyor mu?
Balık yağı, zerdeçal, koenzim Q10, probiyotikler… Eczane raflarında “doğal” diye satılıyor, peki hepsi gerçekten işe yarıyor mu? Bazılarının faydası bilimsel olarak kanıtlı, bazılarınınki ise beklenti ve reklamdan ibaret. Yanlış doz ve yanlış kullanımda “doğal” olan da zarar verebilir.
20.08.2025
Bitkisel beslenme bizi hangi hastalıklardan korur?
Bitkisel beslenme bizi hangi hastalıklardan korur?
Bitki Bazlı Gıdalar Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Ebru Akdağ; et, süt ürünleri ve yumurta benzeri hayvansal besinlerin sınırlı; zerzevat meyve, baklagil, tahıl, kuruyemiş benzeri besinlerin yükte olduğu bir beslenme üslubunun sıhhate katkılarına dikkat çekti.
25.12.2024
Saç boyaları ne kadar inançlı
Saç boyaları ne kadar inançlı
Rengini değiştirmek yahut beyazları kapatmak için saçlarınızı çok sık boyatıyorsanız dikkat! Boyaların büyük bir kısmının ziyanlı kimyasallar içerebildiğine dikkat çeken Hülya Süslü ‘‘Sağlığınız için bu tehlikeyi göz gerisi etmeyin’’ ihtarında bulundu.
26.03.2024